Acqua at Peck Slip

Acqua at Peck Slip

Valutazione:

Comune: NEW YORK (New York)

Indirizzo: 21 Peck Slip, New York, NY 10038
Telefono: (212) 349-4433
Sito internet: www.acquarestaurantnyc.com

Genere del locale: Ristorante - Pizzeria

Chiusura: mai
Ferie: mai

Costo: da 36 a 45 euro
Carte di credito: Tutte
Coperti: 80
Coperti in più all’aperto: 10
Parcheggio: Scomodo

Gestione: IDG Seaport Corporation

In cucina: Ivan Beacco

Notizie di particolare interesse:
Il ristorante si trova in una delle zone più vecchie della città, South Street Seaport, dove arrivarono i primi coloni olandesi e caratterizzata da strade lastricate in "cobble stone". Quindi c'è un'atmosfera molto calda ed intima, diversa da altre zone della città. Il locale si contraddistingue per l'uso esclusivo di ingredienti organici e di provenienza italiana. In più, a differenza di molti ristoranti, ogni giorno preparano mozzarella, fettuccine e pane e dolci fatti in casa.

Piatti tipici:
focaccine ai formaggi
insalata caprese
sedani alla carbonara
pappardelle ai funghi a tartufo nero
agnello al balsamico di Modena
cappesante agli asparagi e prosecco
cannoli

Piatto da non perdere:
fettuccine alla bolognese